caprinocultoras en zonas yaquis

Los yaquis son una tribu en la zona noro este del país; fueron muy buenos caprinocultores pero en el presente no es lo mismo, ya que sus cabras no llevan buena alimentación ni higiene lo cual hace que la producción sea de mala calidad, nosotros un grupo de jóvenes donaremos críos de cabras e impartiremos cursos con profesionales, aparte de habilitar corrales para las cabras. Cuando su leche sea de una mejor calidad, la empresa local Finca Marquez (productora de quesos finos de cabra) comprará su leche haciendo de esto un mercado productivo.
País
Mexico
Provincia
Sonora
Ciudad
Cd Obregon
Nombre Institución avaladora
Colegio La Salle
Nombre propuesta
Desarrollo de la cuenca lechera de caprinos en la zona sur de Sonora
Descripción breve
Búsqueda y selección de caprinocultoras. 2. Primer acercamiento a productoras 3. Análisis situacional. 4. Desarrollo plan estratégico. 5. Adecuación áreas y condiciones de trabajo. 6. Planteamiento de los productores sobre sus metas a corto y mediano plazo. 7. Curso de calidad, producción y adecuado cuidado de los animales. 8. Mejora en la línea de descendencia. 9. Seguimiento mejor de descendencia. 10. Comienza la producción
Video
https://youtu.be/9UQ_R3uu2G8
ODS relacionados con la propuesta
ODS 1- FIN DE LA POBREZA, ODS 8- TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO, ODS 9- INDUSTRIA, ODS 12- PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES
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Mich, investiguen la reglamentación y sigan los lineamientos de la norma ISO-22000, ya que esta norma es para inocuidad alimentaria y se utiliza para calidad de alimentos a nivel internacional, lo cual cumplirá para proyectos internacionales tales como los de la UNICEF
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hace 8 años
Hola Eri y equipo. Les invito a contactarse con Katherine Garcia, al mail kgarcia@americasolidaria.org, ella está viendo los proyectos que están en México y les pueda apoyar a concretar su postulación. Faltan algunos ítem por completar y un video de 2 minutos explicando su propuesta. Saludos desde Santiago de Chile
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hace 8 años

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